Easy low budget kerstrecepten

Kook je mee?

Kerst komt steeds dichterbij. Weet jij al wat je kookt of bakt voor het kerstdiner? Of wil je leuke kersthapjes serveren voor een feestje met vrienden? Voor jou overheerlijke recepten die je binnen no time in elkaar knutselt, zodat je genoeg tijd hebt om je klaar te maken en je kerstoutfit aan te trekken ;)

1# Aarbei Jell-O met slagroom - Twee populaire ingrediënten in een kommetje.

Dit heb je nodig:

Dr. Oetker Klop-fix.
Dr. Oetker Jelly pudding aardbeien.
Verse slagroom.
Verse aardbeien.

Bereidingswijze:

Leg een aantal glazen schuin in de openingen van een cupcake bakplaat (zie afbeelding). Pak de jelly zakjes erbij en los de inhoud al roerend in kokend water op. Snijd ondertussen de verse aardbeien in plakjes. Schenk de jelly pudding in de glazen en voeg er wat schijfjes verse aardbeien aan toe. Laat dit afkoelen in de koelkast totdat de jelly hard is. Giet nu de verse slagroom in een kom en klop dit op tot room. Tijdens het kloppen voeg je de Klop-fix zakjes toe voor extra versteviging.

Let op: lees de verpakkingen voor de precieze instructies.

1# Aarbei Jell-O met slagroom - Twee populaire ingrediënten in een kommetje.

Dit heb je nodig:

Dr. Oetker Klop-fix.
Dr. Oetker Jelly pudding aardbeien.
Verse slagroom.
Verse aardbeien.

Bereidingswijze:

Let op: lees de verpakkingen voor de precieze instructies.

2# Kazige kerststerren - Heerlijk knapperig en om je vingers bij af te likken.

Dit heb je nodig:

Bladerdeeg.
Stervormige bakvormpjes.
Geraspte kaas.

Bereidingswijze:

Laat het bladerdeeg ontdooien. Steek vervolgens met een stervormige koekjesvorm sterren uit het bladerdeeg. Bestrooi de sterren met wat geraspte kaas naar keuze of geef het een twist met chocoladehagelslag.

Let op: bekijk de verpakking van het bladerdeeg voor precieze bakinstructies.

2# Kazige kerststerren - Heerlijk knapperig en om je vingers bij af te likken.

Dit heb je nodig:

Bladerdeeg.
Stervormige bakvormpjes.
Geraspte kaas.

Bereidingswijze:

Let op: bekijk de verpakking van het bladerdeeg voor precieze bakinstructies.

3# Roomsoesjes chocoladetoren - Wie houdt er nou niet van roomsoesjes?

Dit heb je nodig:

Slagroomsoesjes
Dr. Oetker Glazuur Wit
Dr. Oetker Zilveren zachte parels

Bereidingswijze:

Heb je bevroren slagroomsoesjes gekocht? Zorg er dan voor dat deze goed ontdooit zijn voordat je ze serveert. Verwarm het glazuur in warm water. Het glazuur kan eventueel ook vervangen worden met gesmolten chocolade. Als het glazuur eenmaal warm is dip je de slagroomsoesjes er 1 voor 1 in en besprenkel je ze daarna met zilveren parels. Zet de soezen apart zodat het glazuur goed hard kan worden. Stapel alle soezen totdat er een mooie toren ontstaat.

3# Roomsoesjes chocoladetoren - Wie houdt er nou niet van roomsoesjes?

Dit heb je nodig:

Slagroomsoesjes
Dr. Oetker Glazuur Wit
Dr. Oetker Zilveren zachte parels

Bereidingswijze:

4# Spinazie en feta pakketjes - Op deze manier vindt iedereen spinazie wél lekker!

Dit heb je nodig:

Feta kaas
Voorgesneden diepvries spinazie
Bladerdeeg
Knoflook en ui

Bereidingswijze:

Hak een ui en een paar knoflookteentjes fijn. Ontdooi ondertussen de spinazie in een pan op een laag vuurtje. Let op: blijf af en toe goed roeren zodat de onderkant niet aanbrandt. Zet een andere grote pan op het vuur met een olie en bak de ui en knoflook goudbruin. Voeg de ontdooide spinazie en feta kaas, verkruimel de kaas eerst, in de pan en laat het op een laag vuurtje pruttelen. Zorg ervoor dat er zoveel mogelijk vocht verdampt is. Breng het op smaak met wat zout en peper. Let op: feta kaas is al redelijk zout. Pak een cupcake bakplaat en vet deze in. Plaats per opening een plakje bladerdeeg. Vul het bladerdeeg met je spinazie vulling en vouw ze half dicht.

Let op: bekijk de verpakking van het bladerdeeg voor precieze bakinstructies.